一、關(guān)于蓋膜定植
1.移栽定植時(shí)間拉得過長(zhǎng)
8月7日開始定植，說明已是適齡苗了，至22日移栽完，說明適齡苗已超齡近半個(gè)月，后期移栽的苗，由于該段時(shí)間氣溫高，幼苗在育苗床內(nèi)由于高溫等原因會(huì)存在徒長(zhǎng)、弱苗現(xiàn)象，這從較遲定植的幼苗長(zhǎng)勢(shì)較差可以看出。
因此，合作社與育苗的公司要互相溝通，一是提前準(zhǔn)備，及時(shí)移栽。合作社要提前做好整土施肥準(zhǔn)備，在達(dá)到適齡苗前，及時(shí)組織人手在最短的時(shí)間內(nèi)移栽完，在長(zhǎng)江中下游地區(qū)，秋露地辣椒最佳定植期為7月底8月初，8月底移栽的辣椒一般需采用大棚等保溫措施進(jìn)行秋延后栽培了。
二是不栽超齡苗，該合作社曾有過栽超齡苗，后期結(jié)椒不理想的情況。苗期過長(zhǎng)，若育苗公司未對(duì)幼苗采取噴施多效唑等控徒長(zhǎng)措施，往往由于秧苗在高溫季節(jié)生長(zhǎng)快，易徒長(zhǎng)，莖稈細(xì)。有些噴施控旺藥劑濃度過大，又易產(chǎn)生藥害。因此最好是栽適苗。
三是不栽隔夜苗，幼苗當(dāng)天運(yùn)達(dá)，應(yīng)當(dāng)天移栽完。
四是若不能在較短的時(shí)間內(nèi)及時(shí)移栽，應(yīng)減少合同面積，以減少不必要的損失（從后期的結(jié)果來看，移栽較遲的產(chǎn)量特低，有些由于管理水平差，沒有產(chǎn)生商品辣椒）
2.部分辣椒苗可能定植過深，或膜上的泥漿水匯聚到定植穴后埋莖過深
辣椒定植深度要適宜。辣椒根系不發(fā)達(dá)，宜淺栽，最好不超過子葉節(jié)為宜。若定植過深，植株呼吸和生根困難，根系弱，植株長(zhǎng)勢(shì)欠佳，易遭受病原菌侵染，特別是疫霉菌侵染，從而發(fā)生疫病，導(dǎo)致辣椒死棵。
由于合作社基地采用地膜覆蓋時(shí)，整土不平整，未整成龜背形，地膜覆蓋后，表面凹凸不平，有的還把清溝時(shí)的土翻到地膜上，下雨后的泥漿水匯聚到定植穴，干后堆積在定植穴，成了一層厚厚的泥殼（圖1），埋掉莖基部1-2厘米，形成定植過深的現(xiàn)象，這樣莖基部易發(fā)病，加上干硬的泥殼封死了定植穴，至幼苗根系與外界的氣體交換不暢，扒開定植穴，用手插入，土壤里五六厘米處都能感覺到灼熱，根系附近高溫高濕，至根系難發(fā)新根。這是當(dāng)前整個(gè)辣椒種植區(qū)出現(xiàn)萎蔫死苗的主要原因。
解決辦法。定植過深的，要采取適當(dāng)扒開植株周圍的泥土；形成泥殼的，要把植株周圍的泥殼扒掉，去掉泥殼時(shí)，因植株扎根不深或新根不多，故動(dòng)作要輕，不松動(dòng)植株，并把定植穴周圍的地膜劃開透氣（圖2）。
預(yù)防措施。以后在覆蓋地膜時(shí)，一是把畦塊整成龜背形，二是畦塊整理后，在土面稍干時(shí)稍稍拍平畦面，再覆蓋地膜，四周用泥巴或石塊壓牢，保持膜面整潔。
3.移栽時(shí)，植株不能接觸地膜。
黑色地膜吸收熱量，溫度較高，若移栽時(shí)劃孔過小，移栽后地膜挨到莖部，會(huì)因高溫而燙傷莖基部，導(dǎo)致壞死（圖3）。
解決只法。已經(jīng)壞死的，只能及時(shí)補(bǔ)苗；未壞死的，要把靠近莖基部的地膜移開不挨著莖稈，并用細(xì)干土壓好移開的地膜。
預(yù)防措施。今后定植時(shí)，要注意擴(kuò)大定植穴，一般定植穴可用打孔器打孔，孔徑10厘米左右。定植后要用細(xì)土封好定植穴，否則開口的地膜，會(huì)使地里的熱氣通過開口處涌出，也易燙傷植株。
二、關(guān)于土壤與施肥
1.土壤普遍存在土壤鹽漬化現(xiàn)象
在合作社的辣椒園區(qū)內(nèi)，較濕潤(rùn)的畦溝和定植穴的出現(xiàn)綠苔現(xiàn)象（圖4），較干的畦溝和裸露在地膜上的干泥土的有紅藻（圖5）現(xiàn)象，透干的泥土上有白色鹽粒現(xiàn)象，這些都是典型的土壤鹽漬化表現(xiàn)。鹽漬化過重的畦溝，甚至雜草都不能生長(zhǎng)，何況人工栽培的辣椒植株。
解決辦法。一是本茬結(jié)束后，要采取以水洗鹽，降低鹽害；二是在以后的接茬栽培中，在充分重視基施腐熟有機(jī)肥和生物菌肥，對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)不夠的，建議接茬時(shí)應(yīng)基施有機(jī)肥2噸以上。三是在本茬后期的追肥管理中，禁止再施用化學(xué)肥料，建議選用含腐植酸大量元素水溶肥料等追肥，可改良土壤鹽漬化，防止土壤進(jìn)一步惡化。
2.苗期不宜用復(fù)合肥追肥
據(jù)了解，看到辣椒苗長(zhǎng)勢(shì)慢，該社苗期追施了一次復(fù)合肥，每畝用量為4千克，出現(xiàn)萎蔫狀后，懷疑為肥害所致。這點(diǎn)也不完全排除，主要是由于合作社園區(qū)的土壤鹽漬化重，而土壤鹽漬化重的主要原因是氮磷鉀等大量元素超標(biāo)所致，苗期幼苗小，且剛緩苗不久或未完全緩苗，又用復(fù)合肥追施，會(huì)加重鹽漬化現(xiàn)象。所以，雖說苗期追施復(fù)合肥的量不多，不致于因追施復(fù)合肥造成肥害，但在鹽漬化較重的土壤中，無疑加重了鹽漬化程度，因而出現(xiàn)萎蔫死苗現(xiàn)象。
因此，對(duì)鹽漬害重的土壤，苗期追肥不宜選用復(fù)合肥，應(yīng)重在促根，如緩苗后確需追肥，最好用含腐植酸水溶肥料，利用率高，殘留少，且促根。
3.肥料混用加重了使用濃度
筆者在田間看到，下午3時(shí)左右，一些員工在給辣椒澆施肥水，用的是某品牌含大量元素水溶肥料和微量元素水溶肥料混合，多種肥料混合在一定程度上會(huì)加大肥液濃度。
辣椒苗剛移栽不久，剛剛緩苗，需肥不多，辣椒植株不長(zhǎng)，不是缺肥問題，而是目前根系生長(zhǎng)不佳，或未生根。建議根據(jù)辣椒生長(zhǎng)需要，分批分次間隔使用。且考慮到緩苗不久，剛施過復(fù)合肥（雖然不宜），又進(jìn)行追肥，也無必要。
表現(xiàn)為植株矮小，生長(zhǎng)點(diǎn)及其附近葉片的周緣變褐枯死（圖6）或停止生長(zhǎng)。
解決辦法。一是改土?xí)r注意施用石灰100千克左右，或含鈣的基肥。實(shí)踐證明，該合作社在大棚黃瓜上施用過生石灰后，黃瓜枯萎病大為減少，取得了較為理想的產(chǎn)量。該合作社長(zhǎng)期未施用石灰進(jìn)行調(diào)節(jié)酸堿度，應(yīng)引起高度重視。土壤缺鈣，也是當(dāng)前許多蔬菜基地存在的現(xiàn)象。二是生長(zhǎng)期注意追施含鈣葉面肥，由于鈣是一種惰性元素，在茄果類蔬菜、瓜果類等蔬菜上一定要注意補(bǔ)鈣，如葉面噴灑300倍的過磷酸鈣溶液，或1000倍液的鈣源“2000”，或糖醇鈣等。
5.土壤里的殘膜過多
殘膜過多，根系一旦接觸殘留，會(huì)影響根系的進(jìn)一步伸長(zhǎng)和生根。
因此，每茬罷園后，要及時(shí)清除殘膜。
三、關(guān)于用藥
目前，合作社辣椒種植區(qū)主要的病蟲害有甜菜夜蛾（圖7）、蚜蟲、粉虱、雜草（圖8）等。但在用藥和藥劑上存在以下問題。
1.藥不對(duì)癥
從公司提供的幾種藥劑來看，有苯甲·丙環(huán)唑、烯酰嗎啉、氯蟲苯甲酰胺、甲維鹽、吡蚜酮和草銨膦等。
有些藥劑是沒必要在移栽后就一次性全部使用。要針對(duì)病蟲害的發(fā)生情況，有針對(duì)性的選用藥劑種類。特別是防病藥劑，在無病的情況下，建議選用價(jià)格低廉的甲基硫菌靈、百菌清、代森錳鋅、嘧菌酯等廣譜性藥劑進(jìn)行預(yù)防。
2.不宜一次混用過多的藥劑，防止產(chǎn)生藥害
據(jù)與合作社技術(shù)員交流，他說對(duì)方公司提供的六種藥劑，除甲銨膦用來除草外，其余五種，不管有無病蟲害，均是一桶水（15千克）混五種藥，已用二次，每次均是如此。施藥時(shí)，還存在噴頭在植株上來回重復(fù)噴霧，直至植株濕透，導(dǎo)致藥害發(fā)生。從田間效果來看，一是甜菜夜蛾未完全控制住，與藥劑未輪換使用，產(chǎn)生抗藥性有關(guān)，二是部分產(chǎn)生了藥害斑
